01 décembre 2016

Kringle estonien à la cannelle / Эстонский крендель с корицей

Рецепт на русском языке внизу Pour la pâte, j'ai pris la recette de Chef Nini Pour 6 personnes : Pâte : 500 g de farine 200 ml de lait tiède 100 g de sucre 100 g de beurre 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger déshydraté Garniture : 60 g de beurre 60 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre Décoration : 1 jaune d'oeuf pour la dorure Sucre glace Avec une machine à pain Verser dans la cuve de la MAP le lait tiède, l’œuf légèrement battu, le beurre coupé en dés, le sucre,... [Lire la suite]
Posté par iraniasse à 00:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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