Délicieux hobby d'Irina

Cake à la noix de coco / Кекс с кокосовым орехом

Рецепт на русском языке внизу. Pour les amateurs de noix de coco, voici un cake goûteux et très moelleux dont j'ai trouvée la recette sur ce site - CLICK INGREDIENTS: 125g de noix de coco râpée 30 cl de lait de coco en boîte 4 cuil. à soupe de lait 1...

Posté par iraniasse à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, noix de coco râpée, кекс, кокосовая стружка, lait de coco, кокосое молоко

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10 avril 2015

LINZER TORTE / ЛИНЦЕРСКИЙ ТОРТ

Рецепт по-русски внизу Linzer Torte ou Tarte de Linz est une recette autrichienne qui est faite d'habitude avec de la confiture de fruits rouges, le plus souvent avec la confiture de framboises et avec un tressage sur dessus. Elle est considérée la tarte...

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Tags: amande en poudre, миндаль, Linzertorte, confiture de framboise, линцерский торт, малиновое варенье

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5 avril 2015

CAKE CHOCOLAT-VANILLE / ШОКОЛАДНО-ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС

По-русски рецепт внизу Cette recette est déjà publiée ICI mais cette fois-ci je donne plus de detailes avec les photos pas à pas. La recette est trouvée en russe sur le blog de Victoria ICI, d'après la recette originale de Carine Goren, le chef pâtissier...

Posté par iraniasse à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Nutella, сливки, crème fleurette, Нутелла, Nesquik, chocolat noir, Несквик, ваниль, темный шоколад

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3 avril 2015

Cake à la mandarine en moule en forme de rose / Мандариновый кекс в форме в виде розы

Рецепт по-русски внизу J'ai trouvé cette recette en russe ICI mais j'ai remplacé une orange par deux mandarines. Le cake peut aussi être parfumé de citron ou de lime. Il est cuit dans un moule en silicone en forme de rose mais si vous n'en possédez pas,...

Posté par iraniasse à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mandarine, moule en forme de rose, мандарин, форма в виде розы

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11 mars 2015

Cake noisettine et chocolat marbré / Мраморный кекс с фундуком и шоколадом

По-русски рецепт внизу J'ai trouvé cette recette de Philippe Conticini sur le blog de Mercotte, qui est ma référence absolue en matière de pâtisserie. J'ai beaucoup aimé ce cake léger et très parfumé. INGREDIENTS: 4 blancs d’œufs 60g + 120g de cassonade...

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Tags: cacao, chocolat, шоколад, какао, poudre de noisettes, пудра из фундука

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10 mars 2015

Cake irlandais aux fruits secs de James Martin / Ирландский чайный кекс Джеймса Мартина

По-русски рецепт внизу Cette recette s'appelle en anglais James Martin's Fruited Irish Tea Loaf est se trouve ICI - CLICK. INGREDIENTS: • 160 g de raisin sec blond • 160 g de cassis sec (j'ai remplacé par cranberries, on peut aussi remplacer par les cerises...

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Tags: noix, raisin sec, грецкий орех, изюм

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28 février 2015

Cookies au chocolat blanc et aux cranberries / Печенье с белым шоколадом и вяленой клюквой

Quand j'ai trouvé la recette de Brownie au beurre d'arachide j'ai apperçu sur le même site la photo de ces cookies. Je suis allée voir la recette - CLICK. Et je ne le regrette pas - j'ai adoré ces cookies! En plus, ils sont faciles à préparer. J'ai juste...

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Tags: cookies, chocolat blanc, белый шоколад, вяленая клюква, canneberges (cranberries) confits

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27 février 2015

Suprême au café (gâteau aux biscuits à thé) / Кофейный торт из печенья (без выпечки)

Рецепт на русском языке внизу Une amie qui s'est retrouvée sans four, cherche des recettes de gâteaux sans cuisson. Je me suis rappelée qu'il y a quelques années j'ai pris des photos en faisant le Suprême au café selon la recette de ma belle-mère. Pour...

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Tags: café, кофе, biscuits à thé, crème moka, sans cuisson, крем мокка, торт без выпечки, торт из печенья

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24 février 2015

BROWNIE AU BEURRE DE CACAHUETES / БРАУНИ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Рецепт на русском языке внизу J'ai trouvé cette recette, proposée par Dominique Guibourg, sur le site de journal de femmes J'ai juste diminué un peu la quantité de sucre. INGREDIENTS: 220 g de beurre à température ambiante 180g 150 g de sucre en poudre...

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Tags: chocolat, брауни, Beurre de cacahuète, brownie, noisettes, арахисовая паста

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17 février 2015

Cookies au basilic et au citron vert / Печенье с базиликом и лаймом

Рецепт по-русски внизу J'ai trouvé cette recette en anglais sur le blog de Betsy. En convertissant les mesures américaines, voici les délicieux cookies. J'ai diminué la quantité du sucre et du sel par rapport à la recette originale. INGREDIENTS: - 113...

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Tags: basilic, citron vert, базилик, лайм

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