01 mars 2016

Cake au yaourt et à la noix de coco / Кекс с йогуртом и кокосовым орехом

Рецепт на русском языке внизу J'ai trouvé cette recette facile sur le site Une aiguille dans l' potage... INGREDIENTS : 1 pot de yaourt nature 0.5 paquet de levure chimique 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 0.5 pot d'huile (Tournesol pour moi) 2 oeufs 60  g de noix de coco râpée 2 cuillères à café d'arôme de noix de coco Le pot de yaourt nettoyé servira de mesure pour la farine, le sucre et l'huile . Préchauffer le four à 180°C. Graisser ou chemiser de papier sulfurisé un moule à cake (le mien fait 23 x 9 cm x... [Lire la suite]
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22 juin 2015

Cocktail Lassi à la Mangue / Коктейль Манговый Ласси

Après le Cocktail Lassi à la Banane, voici la recette du Lassi à la Mangue que j'ai trouvé chez Jamie Oliver. INGREDIENTS: 130 ml de lait 255 ml de yaourt nature 200 g de pulpe de mangue fraîche (ou en conserve) 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (que j'ai remplacé par le sirop de sucre canne) 1 pincée de cardamome (option) PREPARATION: Peler une belle mangue mure et la couper en morceaux. Dans le blender verser le lait, le yaourt, le sucre (ajouter ou diminuer selon votre gôut), les morceaux de mangue et un... [Lire la suite]
Posté par iraniasse à 17:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 juin 2015

Cocktail Lassi à la banane / Коктейль банановый ласси

Описание на русском языке внизу Le lassi est une boisson indienne traditionnelle à base de laitage. Ce n’est pas un smoothie qui ne contient que des fruits, ni un milk-shake, normalement réalisé avec de la crème glacée. On peut déguster le lassi en accompagnement d’un repas indien pour apaiser le feu des épices, ou en fin de repas. Le lassi peut être fait de bananes, de mangues ou de papaye. Il peut se faire aussi sans fruits (plane lassi). Aujourd'hui j'ai réalisé un lassi à la banane.   INGREDIENTS pour 2 personnes: 2... [Lire la suite]