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Pudding du pain rassis aux pommes et raisin sec / Пудинг из черствого хлеба

Рецепт на русском языке внизу Mes remerciement à Lilou Roux qui a partagé cette recette avec moi. INGREDIENTS pour un moule de 24 cm de diamètre : 300 g de pain rassis (approximativement 1 bagette et demi ou 1 pain de campagne) 500 ml de lait 3 pommes...

Posté par iraniasse à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, яблоки, raisin sec, изюм, pain rassis, черствый хлеб

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26 novembre 2019

Gâteau au chocolat et à la banane "Jour et nuit" / Шоколадно-банановое пирожное "День и ночь"

Рецепт на русском языке внизу C'est un gâteau dont j'ai trouvé la recette sur le site russe Koolinar.ru Je viens de remarquer que j'ai déjà publié cette recette en 2014 J'ai oublié de prendre les photos pendant la préparation de la pâte. Mais elle se...

Posté par iraniasse à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, bananes

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26 novembre 2019

Gâteau Vagues du Danube / Пирожное Дунайские волны

На русском языке рецепт дан внизу J'ai beaucoup de photos pas à pas de mes recettes que je garde depuis des années. J'ai décidé de les mettre sur mon blog. Voici le gâteau Vaques du Danube que j'ai fait il y a longtemps. INGREDIENTS : Pour le gâteau :...

Posté par iraniasse à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerises

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10 mai 2017

Gâteau damier au chocolat et au citron vert / Шахматный шоколадно-лаймовый торт

Рецепт на русском языке внизу Il y a beaucoup de différentes gâteaux damier. J'ai choisi celui avec le chocolat et le citron vert que j'ai trouvé sur le blog de Murielle et dont la pâte est faite selon la recette du maître Pierre Hermé. Les deux gâteaux...

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Tags: chocolat, шоколад, сливки, crème fleurette, citron vert, лайм

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31 mars 2016

Arboisien (gâteau aux amandes et aux noisettes) / Пирог с миндалем и фундуком

Рецепт по-русски внизу Ce gâteau est originaire d'Arbois, une petite commune de Jura. Il est super facile à réaliser et il est vraiment délicieux! Ce gâteau ne contient ni farine ni beurre. D'habitude, on le sert tel quel ou saupoudré de sucre glace....

Posté par iraniasse à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, poudre de noisettes, миндальная мука, arboisien, фундуковая мука

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22 février 2016

Gâteau Colibri (Hummingbird Cake) / Торт Колибри

Рецепт по-русски внизу Pour la première fois j'ai entendu parler de ce gâteau lors d'une émission culinaire de Jamie Oliver. Il existe plusieurs théories sur l'origine du nom de ce gâteau. Les américains estiment qu'il est originaire du sud des Etats-Unies...

Posté par iraniasse à 01:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, бананы, cannelle, корица, ananas, ананасы, орехи пекан, noix de pécan, fromage à la crème

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6 janvier 2016

TRIANON (OU ROYALE CHOCOLAT) / ТОРТ ТРИАНОН (ИЛИ КОРОЛЕВСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ)

Рецепт по-русски внизу J'ai pris la recette de ce gâteau sur le site CuisineAZ INGREDIENTS pour 6-8 personnes: Pour le biscuit : 80 g de poudre d'amandes (ou de noisettes) 100 g blancs d’œufs (4 ou 5 blancs) 40 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace...

Posté par iraniasse à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, шоколад, poudre d'amandes, сливки, crème fleurette, Pralinoise, crêpes gavottes, миндальная мука

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9 juillet 2015

Coffee Angel Food Cake /Кофейный ангельский кекс

Рецепт по-русски взят у Мишель ЗДЕСЬ , но для удобства я его разместила внизу, добавив несколько своих замечаний. Angel Food Cake ou le Gâteau des Anges ou encore La Nourriture d'ange. C'est un gâteau très léger, facile à réaliser, délicieux et idéal...

Posté par iraniasse à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeuf, café soluble, растворимый кофе, яичные белки

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27 février 2015

Suprême au café (gâteau aux biscuits à thé) / Кофейный торт из печенья (без выпечки)

Рецепт на русском языке внизу Une amie qui s'est retrouvée sans four, cherche des recettes de gâteaux sans cuisson. Je me suis rappelée qu'il y a quelques années j'ai pris des photos en faisant le Suprême au café selon la recette de ma belle-mère. Pour...

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Tags: café, кофе, biscuits à thé, crème moka, sans cuisson, крем мокка, торт без выпечки, торт из печенья

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9 février 2015

Gâteau Pani Walewska / Торт Пани Валевска

Рецепт на русском языке внизу Après avoir lu et vu des vidéo en anglais, en russe et en polonais, voici mon gâteau Pani Walewska. A l'origine, c'est un gâteau polonais réalisé en l'honneur de Marie Walewska, la maîtresse de Napoléon Ier avec qui elle...

Posté par iraniasse à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture de cassis, Pâte sablée, amandes effilées, crème pâtissière, заварной крем, миндальные лепестки, песочное тесто, черносмородиновый джем

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