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2 avril 2020

Kanelbullar, petits pains suédois à la cannelle / Канельбуллар, шведские булочки с корицей

Kanelbullar, petits pains suédois à la cannelle / Канельбуллар, шведские булочки с корицей
На русском языке внизу J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog Papilles & Pupilles INGREDIENTS pour environ 36 pièces (J'ai fait la moitié de la recette) : La pâte : 75 g beurre 250 ml lait 25 g de levure fraiche de boulanger ou 2 sachets de...
Posté par iraniasse à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  корица

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11 juin 2017

Biscuits turcs à la cannelle / Турецкое печенье с корицей

Biscuits turcs à la cannelle / Турецкое печенье с корицей
Рецепт по-русски внизу J'ai vu sur Pinterest une photo qui m'a donné envie de faire ces jolis biscuits (Tarçınlı Kurabiye İçin Malzemeler) dont la recette a été rédigée en turc : En traduisant la recette sur internet et en la modifiant un peu, voici mes...
Posté par iraniasse à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  печенье,  cannelle,  корица

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1 décembre 2016

Kringle estonien à la cannelle / Эстонский крендель с корицей

Kringle estonien à la cannelle / Эстонский крендель с корицей
Рецепт на русском языке внизу Pour la pâte, j'ai pris la recette de Chef Nini Pour 6 personnes : Pâte : 500 g de farine 200 ml de lait tiède 100 g de sucre 100 g de beurre 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger déshydraté Garniture : 60 g de beurre 60...
Posté par iraniasse à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  корица

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22 février 2016

Gâteau Colibri (Hummingbird Cake) / Торт Колибри

Gâteau Colibri (Hummingbird Cake) / Торт Колибри
Рецепт по-русски внизу Pour la première fois j'ai entendu parler de ce gâteau lors d'une émission culinaire de Jamie Oliver. Il existe plusieurs théories sur l'origine du nom de ce gâteau. Les américains estiment qu'il est originaire du sud des Etats-Unies...
Posté par iraniasse à 01:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bananes,  бананы,  cannelle,  корица,  ananas,  ананасы,  орехи пекан,  noix de pécan,  fromage à la crème

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25 juillet 2015

Brioche à la cannelle et au raisin sec / Бриошь с корицей и изюмом

Brioche à la cannelle et au raisin sec / Бриошь с корицей и изюмом
Encore une brioche dont j'ai vu la photo sur Pinterest et que j'ai voulu tester. C'est une recette qui vient des USA et que l'on peut trouver sur des nombreux sites américains. Je n'indique pas la source de cette recette car pour réaliser ma brioche,...
Posté par iraniasse à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raisin sec,  cannelle,  корица,  brioche,  бриошь,  изюм

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26 juillet 2014

Pretzels moëlleux, sucre et cannelle / Мягкие претцели с сахаром и корицей

Pretzels moëlleux, sucre et cannelle / Мягкие претцели с сахаром и корицей
Avant de lire cette recette, je n'ai connu que la version allemande de Bretzels. Les Pretzels sont une spécialité américaine. J'ai trouvé la recette des Pretzels sur le site de Hervé ou en anglais sur le site de Sally ICI Рецепт на русском языке после...
Posté par iraniasse à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  pretzels,  levure de boulanger désydratée,  корица,  претцели,  сухие дрожжи

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