J'ai trouvé la recette de ce tendre cake sans beurre sur le site d'une amie virtuelle (Рецепт по-русски): ICI, La recette est tirée d'un livre de Carine Goren. Ingrédients: 3 oeufs 250 g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 375 ml de crème liquide à 38%...

C'est une amie russe, qui à son tour eu cette recette de ses amies libanaises, qui a partagé avec moi cette recette de délicieux cake aux fruits secs. Ingrédients: - 200 g beurre en pommade - 3 oeufs - 150 g sucre en poudre - 250 g farine - 0.5 sachet...

Nous avons beaucoup aimé ce gâteau dont j'ai trouvé la recette ICI. Il est léger et un peu acidulé à cause de jus de citron dans lequel baignent les pommes râpées. Je voudrais remarquer que quand on parle de citrons dans les recettes, personnellement...