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22 janvier 2018

Brioche escargot aux pommes / Бриошь улитка с яблоками

Brioche escargot aux pommes / Бриошь улитка с яблоками
Рецепт по-русски внизу J'ai vu cette jolie brioche sur le blog de Chocolat à tous les étages et j'ai voulu l'essayer tout de suite. J'ai suivi la recette entière sur le blog. Mais vous pouvez réaliser cette brioche avec votre pâte préférée. INGREDIENTS:...
Posté par iraniasse à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  яблоки,  brioche,  бриошь

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7 janvier 2017

Couronne des Rois Provençale / Провансальская королевская корона

Couronne des Rois Provençale / Провансальская королевская корона
Рецепт по-русски внизу Le jour de Epiphanie j'ai fait la brioche des rois. Comme fruits confits j'ai pris ce que j'avais à la maison - les cerises, l'écorce d'orange, les canberges et le raisin sec. J'ai trouvé cette recette sur le site de Fidji Passion...
Posté par iraniasse à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  бриошь,  fruits confits

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10 janvier 2016

Brioche tressée aux pommes / Яблочная плетенка

Brioche tressée aux pommes / Яблочная плетенка
По-русски рецепт внизу и на сайте Мой вкусный мир La brioche très parfumée, fourrée aux pommes caramélisées et glacée à l'orange. La recette, que j'ai légèrement modifié, se trouve sur le site russe Мой вкусный мир (Mon monde délicieux). Quand j'ai fait...
Posté par iraniasse à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  яблоки,  глазурь,  бриошь,  broche

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25 juillet 2015

Brioche à la cannelle et au raisin sec / Бриошь с корицей и изюмом

Brioche à la cannelle et au raisin sec / Бриошь с корицей и изюмом
Encore une brioche dont j'ai vu la photo sur Pinterest et que j'ai voulu tester. C'est une recette qui vient des USA et que l'on peut trouver sur des nombreux sites américains. Je n'indique pas la source de cette recette car pour réaliser ma brioche,...
Posté par iraniasse à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raisin sec,  cannelle,  корица,  brioche,  бриошь,  изюм

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23 janvier 2015

BRIOCHE SANS BEURRE ET SANS OEUF DE CHRISTOPHE MICHALAK / БРИОШЬ БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА И ЯИЦ

BRIOCHE SANS BEURRE ET SANS OEUF DE CHRISTOPHE MICHALAK / БРИОШЬ БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА И ЯИЦ
La première fois j''ai trouvé cette recette sur le blog d'Agathe Il a été dit que la recette est de Michalak et que la brioche est ultra moelleuse. Ensuite, j'ai vu la même recette sur plusieurs blogs et même sur le blog de Mercotte qui est ma référence!...
Posté par iraniasse à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  бриошь,  Christophe Michalak,  huile,  Кристоф Мишалак,  растительное масло

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22 janvier 2015

BRIOCHE ETOILE DE NOEL AU NUTELLA / БРИОШЬ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЗВЕЗДА С НУТЕЛЛОЙ

BRIOCHE ETOILE DE NOEL AU NUTELLA / БРИОШЬ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЗВЕЗДА С НУТЕЛЛОЙ
J'ai visionné la vidéo de Giusté Cuisine qui montre comment faire une brioche en forme d'étoile et ça m'a donné l'envie de l'essayer tout de suite. En anglais, on appelle cette brioche Snowflake - le flocon de neige. Pour la pâte, j'ai pris la recette...
Posté par iraniasse à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Nutella,  brioche,  Нутелла,  бриошь

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