Cocktail Lassi à la banane / Коктейль банановый ласси

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Le lassi est une boisson indienne traditionnelle à base de laitage. Ce n’est pas un smoothie qui ne contient que des fruits, ni un milk-shake, normalement réalisé avec de la crème glacée.

On peut déguster le lassi en accompagnement d’un repas indien pour apaiser le feu des épices, ou en fin de repas. Le lassi peut être fait de bananes, de mangues ou de papaye. Il peut se faire aussi sans fruits (plane lassi). Aujourd'hui j'ai réalisé un lassi à la banane.

INGREDIENTS pour 2 personnes:

2 bananes

200 ml de lait entier ou demi-écrémé

100 ml yaourt nature

1 cuillère à soupe de miel

PREPARATION:

Verser dans le bol de blender du lait très froid.

Ajouter le yaourt et les bananes pelées et coupées en morceaux.

Ajouter du miel

Mixer l'ensemble des produits pour les homogénéiser.

Lassi se boit glacé

БАНАНОВЫЙ ЛАССИ

Ласси - это традиционный прохладительный напиток из Индии на базе йогурта. Обычно в него добавляют тропические фрукты: манго, бананы или папайю. Иногда также ласси готовят без фруктов (plane lassi).

Сегодня я приготовила банановый ласси.

СОСТАВ:

2 банана

200 мл молока

100 мл натурального йогурта

1 столовая ложка меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Загрузить в блендер молоко, йогурт, очищенные и порезанные кружочками бананы и мед.

Все смешивать до получения однородной массы.

Подавать в охлажденном виде

Comments

[Chris]

J'aime beaucoup !!